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        天天旺解釋大米生蟲的原因

        2022-02-15 15:31:35

        湖北天天旺農業發展股份有限公司介紹大米經過碾磨和去殼,形成我們每天吃的大米。水稻失去稻殼的保護層后,很容易受到外界環境的影響。在溫度和濕度的影響下,容易發霉和蟲蛀,家里的袋裝min只要不能很快吃完,時間長了就會長蟲子。為什么大米里有蟲子?小編為大家分析原因:


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        大米生蟲是一種自然現象。

        一個原因是,當谷物還在地里時,它本身就攜帶著稻蟲的卵。大米中的淀粉含量很高,其次是蛋白質。一般不會有蟲子,因為大米中的水分活度值很低(即含水量很?。?,而蟲卵的生長發育需要水分的存在。

        當大米處于溫度達到20°C-40°C,濕度達到65°-95°的環境中,卵孵化只需一周時間。周圍的水稻為它們提供了充足的養分,有利于生長發育和繁殖。沒有稻殼和皮層保護的稻米由于環境條件容易吸濕、發熱、發霉、滋生昆蟲等,特別是在夏季高溫高濕條件下,更容易變質。

        原因二:家里儲存的大米,首先要保持大米容器清潔干燥,并放置在陰涼、通風、干燥的地方,避免高溫和光照。有的家庭夏天會把大米拿出來曬太陽,以為可以防蟲防蟲。事實上,這種方法不僅效果不佳,而且嚴重降低了大米的食用品質,更容易受潮、霉變和蟲蛀。還有一個原因是:真正的熏蒸米容易生蟲,生蟲是正?,F象。熏蒸后的大米沒有米蟲,但會對大米本身的營養價值造成很大的破壞。

        在大米生產加工過程中,或多或少會攜帶一定數量的蟲卵,只要這些蟲卵遇到合適的溫度,稻蟲就會孵化。因此,蟲害水稻不存在霉變等問題。而且,只有沒有添加劑的大米才會有蟲子出沒,而且藥熏過的大米,雖然不會有蟲子,但是對人體的危害比較大,但是不建議大家買。

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